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双轮王陈酿

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    新万博体育目前双轮王系列白酒正在全国各地范围火热招商,双轮王系列白酒由徽酒集团双轮酒业经营。徽酒集团双轮酒业热烈欢迎广大经销商的加盟合作!

    新万博体育安徽双轮酒业有限责任公司隶属于徽酒集团,始建于1949年9月的国营安徽高炉酒厂,坐落在古老涡河中游的五里长湾—高炉镇,系全国浓香型白酒第二协作会副会长厂,其生产基地是全国浓香型大曲酒最好的生产基地之一。酒厂占地1000亩,有大曲发酵池数千条,其中具有百年历史的老窖池168条,酒厂独特的双轮发酵、双重窖藏酿造工艺,开创与造就了与众不同、兼容并蓄、馥郁绵柔的双轮香型。

    新万博体育双轮酒业目前年产优质白酒2万吨,原酒储存能力10万吨,年包装能力2000万件,地方利税贡献连续多年居涡阳前列。双轮酒业同时是安徽省非物质文化遗产单位,安徽省第一家国家级白酒实验室单位。

    双轮系列产品采用的工艺特点是在浓香型大曲酒传统"老五甑"操作法的基础上,博采众长,吸取酱香型曲酒工艺技术优点,形成了独特的双轮发酵工艺。所谓"双轮发酵"工艺,即第一轮发酵成熟的酒醅出窖,采用科学的回酒搅拌方法,加入生产工艺科研小组研制的"高温架子曲"(特制优质大曲)和微生物菌种再入窖进行二次(或称二轮)发酵,总发酵期在140天。采用全国一流的不锈钢设备,放入百年泥池发酵,续渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸馏,量质摘酒,分级贮存,科学勾调。经检测,通过双轮发酵可淘汰转化有害成份,增强和提高对人体有益的物质,突出酒中的主体香,具有酒质醇厚丰满、绵甜、爽净、协调、香味浓郁悠长之风格特点。

    徽酒集团双轮酒业全国招商中

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